导游词
联系方式
您现在的位置:主页 > 导游词 > 内容

到會請客活動應留意的禮節

发布时间:2019-01-31 编辑:admin
下面介紹的是到會請客活動應留意的禮節,期望對您有所協助!

1.接到正式宴會請柬,能否到會,一般要儘早答覆主人,以便組織座位。盛大、正式宴會,被約請人不能到會時,一般不行派代表到會,除非主人另提出約請。

2.到會請客活動抵達時刻早晚,停留時刻長短,在必定程度上反映對主人的尊重和對活動的注重。應根據活動的性質和當地習氣把握好參与和告辭時刻。遲到、早退、停留時刻過短被視為失禮或有意蕭瑟。到會宴會應正點或提早二、三分鐘抵達。到會酒會可在規則開端時刻后抵達,身份高的略晚。一般情況下,到會請客活動,一般客人在主賓抵達前抵達,主賓離席后連續告辭。的確有事需提早離席,應向主人抱歉后悄然離去。

3.到會外國人舉辦的請客應客隨主便,遵從主人組織。對宴會主人、宴會時刻、地址要了解清楚,防止犯錯。進入宴會廳前應了解好自己的桌次和座位,不要隨意亂坐。

4.無論是主人、陪客、來賓,都應遍及與同桌周圍的人攀談,特別是自己左右鄰座。不要只同自己人或只同一、二人說話。鄰座如不相識,可先毛遂自薦。切忌中方人士彼此高談闊論而不給外賓說話時機,更忌中心坐外賓而兩邊中方人士彼此談天,如需交換意見,也宜在外賓死後小聲簡略進行。

5.盛大宴會,在主人或主賓致辭、敬酒時,暫停進餐,中止攀談,留意傾聽。奏國歌時應肅立。

6.參与家庭宴會,應留意對方的風俗習氣,如習氣送花,可酌情購買少數鮮花贈給女主人。但不要送菊花和杜鵑花。

7.喝酒不要過量,能夠敬酒,但不要勸酒。

8.西餐具為刀、叉、匙、盤、杯等。開餐前餐桌上均已擺好。面前放食盤、湯盤,左手放叉右手放刀,盤上方放匙,再上方放酒杯、右起烈性酒杯或開胃酒杯、葡萄酒杯、啤酒杯和水杯。水杯中或盤中放有餐巾。麵包盤在左方。刀叉的數目相當於菜的道數,按上萊的次序由外至里擺放(有時刀叉缺乏則不考究),每道菜吃完由款待員互換盤子。西餐中喝烈性酒的並不多,一般飲用度數大的果子酒。

9.席上的刀叉匙盤等餐具,使用時不要用餐巾去揩,防止引起主人的誤解,認為餐具不潔凈。如發現有不潔凈之餐具可叫款待人員互換。席上不要玩杯盤刀叉,進餐時防止刀叉發作聲音。不要手持刀叉比劃着說話。

10.用餐前先將餐巾翻開,鋪在膝上,餐後放在盤子左右。從公共萊盤、黃油盤中取食物均要用共用的餐具。

11.就餐用刀叉先用擺在最外邊的一副,順次而用。右手持刀左手持叉。用刀將肉等食物切成小塊,再用叉送到嘴裏。不行用刀送食物進口,也不要用匙送湯以外的食物進口。各道菜吃完后,刀叉應合攏平行放在盤內,以示吃完。如八字擺開則表明未吃完。

12.吃東西不要飢不擇食,要文雅,菜盤裡不要一次盛得過多。如由款待員分菜,一般不要要求增加。吃東西應沉默咀嚼,盡量不要發作聲音,口中有食物不要說話。喝湯使用匙舀起送入嘴,不要用力嘬,防止作聲。湯、萊太熱,不要用嘴吹,可待稍涼后吃。

13.自己不能吃或不愛吃的菜肴,不要回絕,可取少數放在盤內,並應表明:”謝謝、夠了”。對不合口味的菜,不要吐舌頭或做出其他醜陋的表情。

14.嘴裏的魚刺、骨頭不要直接吐出,要用餐巾掩着嘴用手(吃中餐也可用筷子)取出放到盤邊。吃剩的東西,用過的餐具,不要放在桌子上,應放在盤內。剔牙要用手遮口。用過的牙籤放在盤內。

15.餐桌遠處的食物、物品不要伸手去取,可請鄰座遞。如有款待員,應請款待員遞。冷餐會、雞尾酒會,款待員上菜不要搶着去取,待送到自己面前再拿。周圍的人未拿到第一份時,不要取第二份。不要老站在菜台周圍,取完就退開,讓他人去取。自己需求時可再去拿。

16.麵包應掰成小塊吃,不要整塊咬。如抹黃油、果醬,亦應掰開后再抹。吃雞、龍蝦時能夠用手撕着吃。用手取食前,有時送上放有檸檬片或花的小茶盆,是用來洗手的,千萬不要喝。一般吃梨、蘋果等用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮核,然後手拿着吃。剝皮刀口朝內,從外往裡削。吃香蕉用手剝皮,用刀切成塊吃,吃柑子用刀切成塊吃。吃桔子可用手剝吃。喝茶、咖啡,如願加牛奶和糖,一般自取參加自己杯中,用小茶匙拌和,攪后將茶匙放在小碟內。喝時端起杯就口喝,不要用匙舀也不要拿起奶壺直接喝。

以上就是到會請客活動應留意的禮節的內容,感謝閱覽。

本文源自: 环亚娱乐游戏网

上一篇:相似將心的小說有哪些

下一篇:没有了

Copyright © 2005-2016 http://www.vivekbarot.com 环亚娱乐游戏网_AG贵宾厅_环亚游艇会版权所有 环亚娱乐游戏网_AG贵宾厅_环亚游艇会